	11월 운중고등학교				校訓 자율 책임
	“미래를 설계하는 학교, 함께하는 운중 교육”
교무실	☎ 031-8017-0593~7	급식실	☎ 031-8017-0597 영양교사 구연희	http://unjung.hs.kr/

요일	월요일	화요일	수요일	목요일	금요일
날짜			11월1일	11월2일	11월3일
중식	※ 아픈 학생들은 1교시 전 담임 선생님께 신청하면 흰죽을 먹을 수 있어요. 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어⑧게⑨새우 ⑩돼지고기⑪복숭아 ⑫토마토⑬아황산염 ⑭호두⑮닭고기 ⑯소고기⑰오징어 ⑱전복⑲홍합		쌀밥 들깨미역국 돼지갈비고구마떡찜 5.6.10. 도토리묵채소무침 5.6. 모듬전 2.5.6.10. 배추김치 9. 마카롱 2.5.6. * 882.8/45.8/166.3/5.3	차조밥 근대된장국 5.6. 닭봉간장양념치킨 1.5.6.15 김구이 5 배추김치 9. 수제계란빵 1.2.6. * 749.3/29.4/175.6/5.2	볼로냐스파게티 1.2.5.6.10.12. 양송이크림스프 2.5.6. 그린셀러드&오렌지드레싱 5.6.12. 단호박스위트피자 2.6.10.12.13. 모듬피클 쿨랜드 * 729.8/24.2/277.6/3.1
석식			날치알김치볶음밥 5.6.9.10. 미니쌀국수 1.5.6. 새우또띠아 1.2.5.6.10. 깍두기 9. 메론 딸기우유 2. * 827.3/26.2/315.8/6.6	닭장각죽 515 치아비타샌드위치 1.2.5.6.10.12. 오이지무침 깍두기 9. 레드오렌지쥬스 *736.4/33.8/240.9/6.4	짜장밥 1.5.6.10.13. 수제탕수육*간장소스 1.5.6.10. 발효왕만두 5.6.10. 배추겉절이 9. 귤 * 805.1/29.1/142.1/5.1
날짜	11월6일	11월7일	11월8일	10월9일	10월10일
중식	찰흑미밥 알탕 5.6. 치즈불닭 2.5.6.12.13.15 브로콜리초회 5.6. 흑미호떡 1.2.5.6. 배추김치 9. *748.3/49.7/292.7/7.3	발아현미밥 우렁살열무된장국5.6. 편육10. 상추쌈/쌈장 5.6. 애호박고추장떡 5.6. 매실무말랭이김치9 식혜 * 806.4/49.7/324.6/7.2	나가사키짬봉 5.6.9.10.12.17.19 오징어먹물피자 2.6.13. 단무지무침5.6 배추김치 9. 귤 *857.6/37/462.1/6.4	차조밥 콩비지찌개 5.9.10. 탄두리닭장각구이 1.2.5.6.10.12.15. 피자떡볶이 2.5.6.10.12. 총각김치 9. 레드자몽에이드 *978.6/48/265.2/7.6	찰기장밥 아욱된장국 5.6. 돈육고추장불고기 5.6.10. 치즈계란말이 1.2.5. 배추김치 9. 현미빼빼로 2.5.6.13. * 735.9/31.3/215.9/5.7
석식	김치볶음밥2.5.6.9.10. 콩나물국5.6 다꼬야끼&소스1.5.6.17 케이준치킨샐러드 1.5.6.15. 총각김치 9. 요구르트 2. *732.5/35.8/201.2/6.2	찰보리밥 참치김치찌개 5.6.13. 닭장각한식바베큐구이 5.6.12.15 오징어바샐러드 1.2.5.6.17 깍두기 9. 플레인요거트 2. * 966.2/45.6/294.3/9.5		김밥볶음밥 2.5.6.10. 팽이버섯미소된장국 5.6. 과일셀러드 2.4.12. 모듬튀김 1.2.5.6.9 깍두기 9. 제주감귤쥬스 5.13. * 740.8/28.7/206.9/7.5	참치야채비빔밥 유부맑은장국 1.5.6. 닭꼬치강정 4.5.6.12.15 총각김치 9. 초코칩쿠키 1.2.6. 머스켓코코 * 842.2/39.4/327/8.5
날짜	11월13일	11월14일	11월15일	11월16일	11월17일
중식	혼합잡곡밥 쇠고기무우국 5.6.16 돈육복분자바베큐구이 5.6.10.12. 깻잎양념찜 5.6. 총각김치 9. 호두과자1.5.6,14 * 968.7/54.4/236.3/9.2	발아흑미밥 한방영양갈비탕 1,8.16 동그랑땡전 1.5.6.10. 모듬잡채 5.6.8.10 마늘쫑고추장무침5.6 섞박지 수능대박바움쿠헨 1.2.5.6.13. *900.5/35.7/264.3/8.9			새우볶음밥 2.5.6.9. 홍합무국 5.6.19 수제치즈돈까스*소스 1.2.5.6.10.12. 그린셀러드 5.6.12. 깍두기 9. 초코우유 2. *773.9/29.7/794.8/9.8
석식	카레라이스 5.10. 스노잉치킨 1.2.5.6.15 메이플피칸파이 1.2.6. 총각김치 9. 콘후레이크*우유 2.6. *987.1/36.7/339.8/6.3	밥버거 6.9.10.13. 어묵곤약국 5.6. 매운치즈떡볶음 2.5.6.10. 넙적군만두 5.6.10. 깍두기 9. 쥬시쿨 2. *917.6/36.5/413.6/5.4
날짜	11월20일	11월21일	11월22일	11월23일	11월24일
중식	쌀밥 시금치된장국 5.6. 고추장삼겹살 5.6.10.13. 콩나물파무침 5.6 감자전 5.6. 배추김치 9. 요구르트 2. *834.4/43.6/291.7/10.3	혼합잡곡밥 김치콩나물국 5.6.9.13. 닭매운찜 5.6.12.15 감자채베이컨볶음5.6.10 총각김치 9. 고구마타르트 1.2.5.6.13. *726.4/28.4/241.3/4.6	찰보리밥 뼈감자탕 5.6.9.10. 양념통닭 4.5.6.12.15. 김구이 감자그라탕 1.2.5.10. 배추김치 9. * 975.1/54.9/430.6/7	김주먹밥 5.6.10.13. 잔치국수1.6.9.13. 후라이드치킨 1.2.5.6.15 배추겉절이 9. 사과 파인애플쥬스 5.13. *991/23/180.5/5	차조밥 어묵매운탕 5.6. 돈육고구마강정1.2.5.6.10.12. 두부고추장조림 5.6 배추김치 9. 딸기생크림와플 1.2.6. *834.6/31.6/246.1/5.7
날짜	11월27일	11월28일	11월29일	11월30일
중식	불고기야채볶음밥 1.5.6.10.13. 바지락부추국5.6 아코디언감자 5.6 쫄면채소무침 5.6. 깍두기 9. 귤 ,검은콩우유 2. *917.5/30.9/409.9/11.3	차수수밥 육개장 1.5.6.8.16 짜장닭갈비 5.6. 고추잡채*꽃빵 6.10. 배추겉절이 9. 코코아2.5 *769.2/41.9/255.1/6.3	찰옥수수밥 도토리묵국 5.6. 안동찜닭 5.6.8.15 펜넨크림떡볶음 1.2.5.6.10. 참취나물볶음 5.6. 고구마맛탕 *989.8/32/221.8/6.8	참치마요덮밥 1.5.6.13. 다시마무우국 5.6. 케이준치킨샐러드 1.5.6.15 배추김치 9. 찰깨도너츠 1.2.5.6. 아띠젤리 * 968/37.6/257.6/6.7

급식 식재료 원산지 표시 안내

영양량 및 원산지 표시	영양량은 식단표를 참고해 주시고 자세한 원산지 표시 및 영양량, 알레르기 정보는 식당게시자료와 홈페이지 참고
	쌀	김치(배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	두부	콩국수 /콩비지
	국내산	국내산	국내산(한우)/국내산	국내산	국내산	국내산	중국산	러시아산	국내산	국내산 또는 세네갈	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
	잡곡, 찹쌀, 채소, 과일류 : 국내산 2017년산 제품으로 사용

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운중고등학교 11월의 영양소식

nutritive news

비타민 D에 관한 정보

1	「비타민 D」는 어떤 역할을 하나요?

뼈 형성을 촉진시켜요!

비타민 D는 칼슘과 인이 장에서 흡수되도록 도와 뼈를 발달시키는 역할을 합니다.

부족하게 되면, 유아기에는 *구루병, 청소년기에는 *골연화증이 될 수 있습니다.

*구루병, 골연화증 : 골연화증은 뼈에서 칼슘과 인이 감소되어, 뼈가 물러져 골격이 변하는 증상을 말하며,  구루병은 전형적인 골연화증의 하나로 등뼈나 가슴뼈 등이 굽게 되는 병을 말합니다.

비타민 D 결핍 시, 대사증후군 위험이 4배 이상

비타민 D가 부족한 아이들은 복부비만, 비만도, 고지혈증, 당뇨 등 대사증후군에 걸릴 위험이 4배 이상 높다는 연구결과가 나왔습니다.

[고려대 구로병원 가정의학과 김선미-이승환 교수팀 연구결과]

비타민 D는 면역력을 높여줍니다. 그리고 혈압 상승을 막아주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며  당뇨와 같은 대사증후군을 예방해주는 고마운 영양소입니다.

2	부족한 「비타민 D」는 식품과 햇볕으로 채워주세요!!

정어리, 표고버섯, 뱅어포, 버터, 달걀노른자 등의 식품에 함유되어 있습니다.

햇볕을 통해 뼈의 형성에 필요한 ‘활성 비타민 D’를 생성할 수 있습니다.

뼈의 형성에는 ‘활성 비타민 D’가 필요하며 우리 몸이 ‘활성 비타민 D’를 합성하기

위해서는  매일 20~30분 이상 햇볕을 쬐도록 합니다.

최근에는 학업 등으로 실내생활이 증가하는 탓에 햇볕에 노출되는 시간이

줄어들게 되는데요, 이럴 경우 비타민 D가 부족할 수 있습니다. 칼슘 함유

음식을 충분히 먹더라도 장에서 흡수가 잘되지 않는다면 골격형성에 방해를

받을 수 있으므로 햇볕의 비타민D를 잘 챙겨주세요!

[ 출처 ] : 1. 먹고싶은대로 먹인 음식이 당신 아이의 머리를 망친다(2013) / 오사와 히로시

2. 네이버 지식백과 /고려대학교의료원 건강칼럼