주간 학교급식 영양량	11월 13일(월)	11월 14일(화)	11월 15일(수)	11월 16일(목)	11월 17일(금)
	ㆍ카레라이스 5.10. ㆍ스노잉치킨 1.2.5.6. ㆍ총각김치 9. ㆍ메이플피칸 1.2.6. ㆍ콘후레이크*우유 2.6.	ㆍ고-밥버거/김치볶음/스팸 6.9.10.13. ㆍ어묵곤약국 5.6. ㆍ매운치즈떡볶음 2.5.6.10.13. ㆍ넙적군만두 5.6.10. ㆍ깍두기 9. ㆍ쥬시쿨 2.

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	/	/	/
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	/	/	/
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	/	/	/
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	/	/	/
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	/	/	/
낙지/가공품	국내산/	국내산/	/	/	/
명태/가공품	러시아산/	러시아/	/	/	/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	/	/	/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	/	/	/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	/	/	/
두부	수입	수입
콩	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	813.60	813.60	20.2	958.3	997.4
탄수화물(g)			57.8	133.7	138.2
단백질(g)	24.20	24.20	15.9	34.8	40.1
지방(g)			26.3	28.3	26.6
비타민A(R.E)	182.75	258.54	577.3	353.5	801.1
티아민(mg)	0.33	0.41	1.0	1.0	0.9
리보플라빈(mg)	0.42	0.50	0.6	0.6	0.6
비타민C(mg)	26.72	35.07	67.1	55.8	78.4
칼슘(mg)	253.81	311.53	417.6	316.0	519.2
철분(mg)	3.95	5.32	6.5	6.1	6.8

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

운중고등학교

(석식)

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 알레르기 정보

1.난류 2.우유 3.메밀 4.땅콩 5.대두 6.밀 7.고등어 8.게 9.새우 10.돼지고기 11.복숭아 12.토마토 13.아황산류 14.호두 15.닭고기 16.쇠고기 17.오징어 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함)