	2월 운중고등학교				校訓 자율 책임
	“미래를 설계하는 학교, 함께하는 운중 교육”
교무실	☎ 031-8017-0593~7	급식실	☎ 031-8017-0597	http://unjung.hs.kr/

요일	월요일	화요일	수요일	목요일	금요일
날짜	-- 순서대로 : 에너지/단백질/칼슘/철분 880kcal/34g/339mg/6mg			2월1일	2월2일
중식				쌀밥 미역국 5.6. 돼지갈비고구마떡찜 5.6.10. 모듬잡채 5.6.8.10. 옥수수버섯전 1.5.6. 배추김치 9. 요거트크린베리케익 1.2.5.6.13. * 810.6/37.3/145.5/4.8	잔치국수 1.6.9.13. 양념치킨 4.5.6.12. 15 배추겉절이 9. 찰깨도너츠 1.2.5.6. 요구르트2 2. * 784.5/28.3/165.4/4
	2월5일	2월6일	알레르기 정보 : ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토,⑬아황산염, ⑭호두,⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱조개,굴,전복,홍합 식단표 옆에 번호로 표시합니다.
즁식	발아흑미밥 근대된장국 5.6. 탕수육*간장소스 1.5.6.10. 콩나물해물찜 5.17 당면계란말이 1.5.6.8.13. 총각김치 9. * 893.6/45.6/258.8/6.8	차수수밥 참치김치찌개 5.6.13. 돈육고추장불고기 5.6.10. 펜넨크림떡볶음 1.2.5.6.10. 마늘쫑고추장무침 5.6. 배추김치 9. * 882.1/39.6/184.3/7

영양량 및 원산지 표시	영양량은 식단표를 참고해 주시고 자세한 원산지 표시 및 영양량, 알레르기 정보는 식당게시자료와 홈페이지 참고
	쌀	김치(배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태(동태,코다리)	고등어	갈치	오징어	꽃게	조기	두부	콩국수 /콩비지
	국내산	국내산	국내산(한우)/국내산	국내산	국내산	국내산	중국산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	수입산	국내산
	잡곡, 찹쌀, 채소, 과일류 : 친환경 (일부 국내산)제품으로 사용

...... 빨강, 주황, 초록, 보라, 파랑, 컬러FOOD 이야기 무지개 식사로 건강을 지켜요!

붉은색을 내는 라이코펜(lycopene)은 혈액순환을 도와 심장병을 예방하고 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 또한 폐질환을 완화하는 작용을 합니다. 토마토,붉은고추,사과,딸기,대추,복분자 등

Red

노랑색과 주황색에 들어있는 카로티노이드계(carotenoids) 색소는 체내에 들어가서 비타민A로 바뀝니다. 카로티노이드는 세포의 노화방지, 항암효과가 뛰어납니다. 당근, 단호박, 늙은호박, 감, 귤, 복숭아 등

Yellow

녹색은 엽록소 성분으로 엽록소는 상처를 치료하고 세포재생을 하며 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈압강화에 효과가 있습니다. 또한 녹색채소에는 칼슘이 풍부해 골다공증의 예방 효과가 있습니다. 시금치, 브로콜리, 샐러리, 파슬리 등

Green

보라색 식품은 안토시아닌계 색소로, 항산화 작용이 뛰어나고 혈전생성을 억제하여 심장질환과 뇌졸중의 위험을 감소시키는 역할을 합니다. 안토시아닌계 색소에는 바이러스와 세균을 죽이는 화합물과, 항암효과가 있는 폴리페놀이 많습니다. 가지, 포도, 강낭콩, 블루베리, 팥, 서양자두, 비트 등

Purple

흰색 식품은 폐나 기관지를 튼튼하게 해주어 감기가 걸리기 쉬운 환절기에 좋습니다. 흰색성분인 플라보노이드와 안토크산틴은 유해물질을 몸 밖으로 배설하는 역할을 하고 바이러스에 대한 저항력을 길러줍니다.

마늘, 양파, 무, 감자, 인삼, 양배추, 도라지, 콩나물

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