주간 학교급식 영양량	12월 2일(월)	12월 3일(화)	12월 4일(수)	12월 5일(목)	12월 6일(금)
	ㆍ쌀밥 ㆍ현미잡곡밥 5. ㆍ옹심이미역국 1.5.6. ㆍ돼지갈비고구마떡찜 5.6.10. ㆍ청포묵김가루무침 5.6. ㆍ해물야채전 1.5.6.8.9.17.18. ㆍ배추김치 9. ㆍ마카롱 2.5.6.	ㆍ현미잡곡밥 5. ㆍ찰흑미밥 ㆍ짬뽕수제비 1.6.9.17.18. ㆍ진미채고추장무침(청) 1.5.17. ㆍ닭봉간장양념치킨 6. ㆍ바라깻잎볶음 5.6. ㆍ총각김치 9. ㆍ귤	ㆍ김밥볶음밥 2.5.6.10. ㆍ현미잡곡밥 5. ㆍ콩나물국(국멸치) 5.6. ㆍ과일셀러드(요플레드레싱) 2.4.12. ㆍ고추장떡볶음 5.6. ㆍ모듬튀김 1.2.5.6.9. ㆍ깍두기 9. ㆍ제주감귤쥬스 5.	ㆍ찰보리밥 ㆍ현미잡곡밥 5. ㆍ우렁된장찌개 5.6. ㆍ쟁반국수(청) 1.3.5.6. ㆍ상추쌈/쌈장 5.6. ㆍ편육/된장소스 5.6.10. ㆍ깻잎부추전 1.5.6.9. ㆍ보쌈김치 9. ㆍ요구르트 2.	ㆍ현미잡곡밥 5. ㆍ규동덮밥 1.5.6.16. ㆍ미소된장국 5. ㆍ그린셀러드*발사믹드레싱 5.6.12. ㆍ수제돈까스*소스 1.2.5.6.10.12.13. ㆍ깍두기 9. ㆍ샤브레쿠키 1.2.5.6.

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쌀	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
김치류/고춧가루	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/	국내산/	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
낙지/가공품	중국산/	중국산/	중국산/	중국산/	중국산/
명태/가공품	러시아산/	러시아산/	러시아산/	러시아산/	러시아산/
고등어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
오징어/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
꽃게/가공품	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/	국내산/
두부	수입	수입	수입	수입	수입
콩	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	813.60	813.60	2.4	866.3	851.0	863.5	858.1	725.7
탄수화물(g)			58.4	109.6	118.0	153.5	105.1	108.3
단백질(g)	24.20	24.20	19.3	40.2	42.0	29.0	58.6	26.7
지방(g)			22.4	22.9	22.1	13.1	22.9	20.2
비타민A(R.E)	182.51	258.11	422.2	294.1	553.7	584.0	406.5	272.5
티아민(mg)	0.33	0.41	0.7	0.9	0.8	0.4	1.3	0.3
리보플라빈(mg)	0.43	0.50	0.5	0.4	0.6	0.6	0.6	0.5
비타민C(mg)	26.67	35.04	57.0	21.3	72.2	119.6	37.7	34.1
칼슘(mg)	253.93	311.52	314.8	155.3	357.7	230.2	647.1	183.8
철분(mg)	3.95	5.31	7.9	5.2	8.4	7.6	11.9	6.2

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

운중고등학교

(중식)

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산