	9월 운중고등학교				校訓 자율 책임
	“미래를 설계하는 학교, 함께하는 운중 교육”
교무실	☎ 031-8017-0593~7	급식실	☎ 031-8017-0597	http://unjung.hs.kr/

요일

날짜

9월 1일(대학수능모의평가)

9월 2일

9월 3일

중식

※ 알레르기 정보
①난류  ②우유  ③메밀  ④땅콩  ⑤대두         ⑥밀  ⑦고등어  ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기

⑪복숭아 ⑫토마토  ⑬ 아황산염 ⑭호두        ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱전복 ⑲홍합

-- 순서대로 : 에너지/단백질/칼슘/철분

카레라이스

2.5.6.10.13.16

수제깻잎찜5.6.9.13

치킨타코&야채피클

1.2.5.6.12.13.15.18

배추김치9.13

머스켓쥬스

*643.3/24.5/219.4/4

흑미밥

쇠고기무국5.6.16

햄미역줄기볶음13

시금치계란말이

1.5.13.18

화덕닭다리살구이/무쌈

1.5.6.13.15

오이소박이9.13

* 665.6/43.6/129.6/5

차수수밥

시금치된장국5.6.9.13

진미채땅콩무침

1.4.5.6.13

치킨까스&브라운소스
1.2.5.6.12.13.14.15.16.18

알감자꼬치2.5.13

배추김치9.13

* 962.6/49/192.9/3.6

날짜

9월 6일

9월 7일

9월 8일

9월 9일

9월 10일

중식

율무밥

돈육김치찌개

5.6.9.10.13

그린샐러드2.5.11.13

모듬잡채5.6.8.13

떡갈비2.5.6.10.12

깍두기9.13

요구르트2

*829/37.9/169.1/4

해물필라프

5.6.9.13.17.18

미역된장국5.6.13

닭바베큐구이

5.6.12.13

깍두기9.13

생크림오믈렛

1.5.6.13

매실차

*  944/64.4/176/6

김밥볶음밥

1.2.5.6.10.13.16.18

나가사끼짬뽕

5.6.9.10.13.17.18

짜사이무침13

순대야채볶음5.6.10.13

배추김치9.13

방울토마토

*  895/41.4/323.6/8.2

보리밥

애호박된장찌개5.6.13

돼지고기편육&양배추쌈

5.6.9.10.13

콩나물파채무침5.6.13

보쌈김치9.13

요구르트2

모듬쌈5.6

*795/49.4/302.8/5.2

랜틸콩밥

가쯔오어묵국

1.5.6.9.13.16

누들밀떡볶이

스노잉치킨

1.2.5.6.12.13.15.16.18

배추김치9.13

구슬아이스크림1.2.5

*863/43.4/341.6/4.3

날짜

9월 13일

9월 14일

9월 15일

9월 16일

9월 17일

중식

율무밥

일식우동/새우튀김

1.5.6.9.13

매우갈비찜

5.6.10.12.13.18

고구마튀김2.5.6

총각김치9.13

대파크림치즈파이

1.2.5.6.13

*798/48.7/206.5/7

자장면2.5.6.10.13

계란실파국1.5.6.13

단무지채무침

돈육과일탕수육

5.10.11.12.13

걸바먼두

1.5.6.10.16.18

배추김치9.13

* 785/50/284/3.9

브로컬리스프

2.5.6.13.16

볼로냐스파게티

1.2.5.6.10.12.13.15.16

그린샐러드2.5.11.13

깍두기9.13

오이피클13

피자2.5.6.10.12.13

*891/32/246/2.5

발아현미밥

참치김치찌개

5.6.9.13

돈육메추리알장조림

1.5.6.10.13

참나물무침

해물볶음우동5.6.9.13

총각김치9.13

*  893/49/300/7.2

흑미밥

사골순대국

2.5.6.9.10.13.16

닭볶음탕5.6.13

멸치견과류볶음4.5.13

오징어다리튀김

1.5.6.10.12.13

깍두기9.13

*  882/38/248/6.5

날짜

9월 20일

9월 21일

9월 22일

9월 23일(재량휴업일)

9월 24일

중식

영양량 및 원산지 표시	쌀,잡곡	김치 (배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태 (동태,코다리)	고등어	오징어	꽃게
	국내산	국내산	국내산 (한우)/국내산	국내산	국내산	국내산	중국산	러시아산	국내산	국내산	국내산
	잡곡, 찹쌀, 채소, 과일류 : 친환경 (일부 국내산)제품으로 사용

※ 배식 시 신청하면 흰죽을 항상 먹을 수 있습니다.

발아현미밥

토란국5.6.13

닭봉간장양념치킨

5.6.13.15.18

오이양파무침5.6.13

배추김치9.13

송편5.13

*  786/76/225/4

날짜

9월 27일

9월 28일

9월 29일

9월 30일

중식

차조밥

해물탕5.6.8.13

부추양파겨자채5.6.13

오리불고기/무쌈

5.6.13

옥수수콘치즈구이

1.2.5.13

배추김치9.13

*  755/40/387/5

산채비빔밥5.6.13

연두부새우탕

1.5.6.9.13

계란후라이1.5

갈떡궁합꼬치5

백김치9.13

톡톡탠저린13

*897.7/33.2/282/6

잔치국수1.5.6.9.13

오이양파무침5.6.13

치즈볼1.2.5.6

바사삭나쵸치킨

1.2.5.6.12.13.15

총각김치9.13

거봉포도

*  689.7/35.5/193.9/3

차조밥

짬뽕수제비국5.6.9.13

두부조림5.6.13

순살파닭5.6.12.13

깍두기9.13

사과

초코칩크키1.2.5.6.13

*  821/29/184/5

운중고등학교 9월의 영양소식

[즐거운 추석이야기] 추석이란 명칭은 글자 그대로 달 밝은 가을밤이란 뜻. 연중 8월 보름달(음력)의 달빛이 가장 좋다고 해 붙여진 이름이다. 농경민족인 우리 선조들은 추석 때쯤이면 봄부터 여름동안 가꾼 곡식과 과일들을 수확하고 중추명월을 맞이하니 즐겁고 마음이 풍족했다고 전해 내려온다. 추석절기에 먹으면 좋은 음식 자발적으로 혹은 타의에 의해 평상심과 자제력을 상실한 나머지 과식하고 밤새 놀다가 몸과 마음에 무리가 오는 경우가 있다. 그러나 음식을 잘만 골라 먹으면 웬만한 병이나 증상은 가뿐하게 해결할 수 있다. ▶ 갈비등 기름진 음식을 너무 먹어 속이 느글느글할 때 → 레몬 기름진 음식을 과식해 속이 거북할 때는 레몬을 이용해보자. 약간 덜 익어 신맛이 강한 레몬을 고르는 것이 포인트. 신맛에 풍부한 비타민C와 구연산이 신진대사를 북돋우며, 침샘을 자극해 소화를 촉진시킨다. 레몬즙을 짜서 생수에 섞어 사이다, 설탕을 가미해 만든 레모네이드도 괜찮다. 얼음을 넣어도 되지만 기름기를 소화시키려면 따뜻하게 마시는 것이 좋다. 레몬은 살균효과도 있기때문에 고기를 과식해 생기는 탈도 예방한다. ▶ 전 부치다 기름 냄새 너무 많이 맡아 속이 메슥거릴 때 → 누룽지 기름 냄새로 느글거릴 때 탄산음료는 절대 금물. 위장장애를 더 일으킬 수 있다. 이럴 땐 누룽지를 끓인 숭늉을 권한다. 누룽지에는 소화를 촉진하는 성분들이 들어있다. 속이 진정될 때까지 밥 대신 먹자. ▶ 성묘 갔다가 벌레에 물렸을때 → 쑥 가벼운 ‘풀독’을 진정 시키는 데는 쑥이 좋다. 사람에겐 약이지만 벌레에겐 독이라는 말도 있듯, 시골에선 습진, 옻독 등에 쑥을 빻아 바르기도 한다. 풀독에 쓸 때는 말린 쑥보다 송편 만들 때 사용한 생 쑥이 더 좋다. 쑥 즙으로 해 먹기 부담스러우면 생 쑥을 된장국에 듬뿍 넣어 먹어본다. 아울러 쑥 훈증을 통해 풀독에 감염된 부위를 김에 쐬면 가려움증이 한결 가라앉는다.	당, 줄일수록 좋아요! 당이란? 탄수화물(당질) 중에서 작은 분자로 이루어지고, 물에 녹아서 단맛이 나는 물질을 말하며 주로 단순당을 말한다. 당의 기능 1. 체내에서 1g당 4kcal의 에너지를 낸다. 두뇌의 에너지원인 포도당은 자는 동안 거의 소모되므로 아침 식사로 공급되어야 하며 체내에서 이용되고 남은 당은 간과 근육에 일부 저장되고 나머지는 지방으로 저장된다. 2. 단맛과 향미를 제공한다. 당의 종류에 따라 정도의 차이는 있으나 당은 단맛을 내므로 식품의 조리 및 향미에 영향을 미친다. 한국인 1일 당류 섭취기준 총당류 섭취량을 총 에너지섭취량의 10-20%로 제한, 조리 및 가공 시 첨가되는 첨가당은 총 에너지의 10% 이내로 섭취해 야한다. 첨가당으로는 설탕, 액상과당, 물엿, 당밀, 꿀, 시 럽,농축과일주스 등이 있다. [2015한국인영양소섭취기준] 당을 많이 먹으면? 1. 충치발생 당이 발효되어 생긴 산은 충치를 유발한다. 2. 주의력 결핍과 과잉행동 장애 지속적으로 주의력이 부족하여 산만하고 과다활동, 충동성을 보이는 상태를 말한다. 당섭취 줄이는 방법 1. 탄산음료 대신 물을 마신다. 2. 신선식품을 먹는다. 3. 설탕 대신 양파, 파 등으로 단맛을 낸다. [출처:식품안전나라]