	4월 운중고등학교				校訓 자율 책임
	“미래를 설계하는 학교, 함께하는 운중 교육”
교무실	☎ 031-8017-0593~7	급식실	☎ 031-8017-0597 영양교사 박선영	http://unjung.hs.kr/

요일	월요일	화요일	수요일	목요일	금요일
날짜					4월 1일
중식					차수수밥 쇠고기미역국5.6.16 돈육메추리알장조림 1.5.6.10.13 소시지야채볶음 1.2.5.6.10.12.13.18 배추김치9.13 아이스티라미수컵케익 1.2.5.6. * 842.1/43.3/122/4
날짜	4월 4일	4월 5일	4월 6일	4월 7일	4월 8일
중식	렌틸콩밥 참치김치찌개5.6.9.13 모듬잡채5.6.8.10 제육볶음5.6.10.13 깍두기9.13 무쌈13/딸기라떼2 *875.8/43.8/240.9/5	흑미밥 우거지해장국5.6.9.13.16 도토리묵/양념장5.6.13 교촌치킨2.5.6.12.13 야채고로케 1.5.6.10.12.13 배추김치9.13/바나나 * 865/39.7/186.3/4.2	브로컬리스프 2.5.6.13.16 그린샐러드2.5.11.13 볼로냐스파게티 1.2.5.6.10.12.13.15.16 피자2.5.6.10.12.13 깍두기9.13/야채피클13 초코우유2 * 895.2/33/383.1/3.5	발아현미밥 일식우동1.5.6.13 오이양파무침5.6.13.17 고구마돈까스 1.2.5.6.10.12.13 열무김치9.13 오지치즈후라이2.5.6.10 * 889.9/42.3/178.2/2.6	차조밥 김치콩나물국5.9.13 고추잡채,꽃빵 5.6.8.10.13 돈육과일탕수육 5.10.11.12.13 깍두기9.13 과일쥬스5.13 * 773.1/27.6/121/9
날짜	4월 11일	4월 12일	4월 13일	4월 14일	4월 15일
중식	흑미밥 떡만두국1.5.6.10.13.16 고구마닭갈비2.5.6.13 동그랑전1.5.6.10.13 배추김치9.13 과일쥬스5.13 * 882.6/46.5/240.3/8.6	옥수수밥 북어계란국1.5.6.9.13 비듬나물무침5.6 해물볶음우동5.6.9.13.17 고구마치즈롤1.2.5.6 배추김치9.13 * 684.6/24.7/149.6/3.3	목살스테이크볶음밥 1.2.5.6.10.12.13.16.18 건새우콩나물국5.6.9.13 혼합장아찌 깍두기9.13 수제핫도그1.2.5.6.10.12.15 * 821.2/37.3/158.9/4.4	흑미밥 잔치국수1.5.6.9.13 오징어배무침5.6.13.17 플라워치킨5.6.15 깍두기9.13 요구르트2 * 877.4/49.2/331.8/12.3	쌀밥 쇠고기무국5.6.13.16 영양돈사태찜5.6.10.13 납작만두/비빔야채 1.5.6.10.13.14.18 총각김치9.13 피칸파이1.2.5.6.13 * 762.9/35.4/111/3
날짜	4월 18일	4월 19일	4월 20일	4월 21일	4월 22일
중식	쌀밥 시금치된장국5.6.9.13 자장떡볶이1.5.6.13.16.18 닭장각바베큐구이 5.6.12.13.15 배추김치9.13 야구르트2/도넛1.2.5.6.13 * 789/36.8/168.8/3.5	규동덮밥1.5.6.10.13.18 미소된장국5.6 닭가슴살양상추샐러드5.12.13 깍두기9.13 스모어오갓멜로 * 877.7/45.3/119.3/3.7	치밥1.2.5.6.13.15.16 우동국물1.2.5.6.7.9.13.18 시래기나물볶음5.6.13 배추김치9.13 파인애플 * 688/42.2/183.7/4.6	율무밥 돈육김치찌개5.6.9.10.13 메밀막국수3.5.6.13 치킨케이준샐러드 1.2.5.6.13.15.18 고구마맛탕5.13 배추김치9.13 * 793/28.3/196.5/4.1	참치야채비빔밥5.6.13 유부된장국5.6.13 수제깻잎찜5.6.9.13 프랜치토스트 1.2.5.6.10.13.15.16 열무김치9.13 과일쥬스5.13 * 719.6/32.7/359.9/6.4
날짜	4월 25일	4월 26일	4월 27일	4월 28일	4월 29일
중식	카레라이스2.5.6.10.13 풋고추된장무침5.6 치킨타코 1.2.5.6.12.13.15 배추김치9.13 레모레이드 * 682/19.6/93/3.2	1차지필평가 4월 26일~ 4월 29일

[알레르기정보] ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함) ⑲잣 [식재료원산지 공개]
구분	쌀(백미, 잡곡)	김치(배추, 고춧가루)	쇠고기 /가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	고등어	갈치	오징어	명태	두부(대두)류 /비지,순두부	다랑어 /가공품	아귀	쭈꾸미
원산지	국내산	국내산	국내산 /국내산	국내산 /국내산	국내산 /국내산	국내산 /국내산	중국산	국내산	중국	국내산	러시아	중국산 /국내산	원양산	국내산	베트남
	잡곡 및 찹쌀 : 수확 1년 이내의 제품 사용, 채소 및 과일류 : 국내산, 계란 : 국내산 무항생제 1등급 돼지고기, 닭고기 : 국내산 1등급 냉장육, 쇠고기 : 국내산 한우 1등급 냉장육, 오리 : 국내산 1등급

☞  몸이 아픈 학생은 점심시간에 흰죽을 신청할 수 있으며 위 식단은 학교 사정에 따라 변경될 수 있습니다~~

운중고등학교 4월의 영양소식

nutritive news

1	식품 & 영양 [폴산]

폴산은 녹색 채소에 많이 들어 있어 `잎`을 뜻하는 라틴어에서 유래된 이름으로 새로운 세포와 혈액을 만드는 데 필요한 비타민입니다.

폴산은 여러 식품에 다양하게 들어 있지만, 삶고 끓이거나 저장 음식을 즐겨 먹는 우리나라 사람들에게는 가장 결핍되기 쉬운 영양소 중 하나입니다. 왜냐하면 폴산은 빛과 열에 약하여 식품을 저장하거나 조리하는 과정에서 많이 손실되기 때문입니다. 따라서 폴산의 적절한 섭취방법은 가열하지 않은 채소나 과일, 또는 살짝 가열한 음식으로 섭취하는 것입니다.

<폴산이 풍부한 식품>

- 녹색 채소(시금치, 브로콜리 등)

- 달걀

- 콩류(검은콩, 강낭콩, 땅콩 등)

- 과일류(바나나, 딸기, 참외 등)

2	Food Issue

[출처] 식품의약품안전처