	10월 운중고등학교				校訓 자율 책임
	“미래를 설계하는 학교, 함께하는 운중 교육”
교무실	☎ 031-8017-0593~7	급식실	☎ 031-8017-0597	http://unjung.hs.kr/

요일

날짜

10월  3일

10월  4일(1차지필평가)

10월  5일(1차지필평가)

10월  6일(1차지필평가)

10월  7일(1차지필평가)

중식

[알레르기정보]

①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토  ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ⑯소고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴, 전복, 홍합포함) ⑲잣

- 영양표시 읽는방법(순서대로) : 에너지/단백질/칼슘/철분

- 몸이 아픈 학생의 경우 배식시 흰죽 신청이 가능합니다.

날짜

10월 10일(대체휴일)

10월 11일

10월 12일

10월 13일

10월 14일

중식

녹두밥

쇠고기미역국

5.6.16

시금치두부무침5

(학생추천)닭바베큐구아

5.6.12.13.15

알감자버터구이2.5.13

배추김치9.13

초코볼2.5.6.13

* 611.6/29.3/130.9/3

카레라이스

2.5.6.10.13

깻잎찜5.6.9.13

배추김치9.13

깔조네1.2.5.6.12.16

(학생추천)

망고피치에이드13

*622.1/19/102/6.6

흑미밥

사골곰탕&소면

5.6.13.16

진미채땅콩무침

1.4.5.6.13

(학생추천)찹스태이크

5.6.10.12.13

석박지9.13

아이스슈1.2.5.13

*741.9/41/55.2/3

강낭콩밥5

김치콩나물국5.9.13

메밀막국수3.5.6.13

수제소시지야채오븐구이

1.2.5.6.10.13

깍두기9.13

*648.2/20.7/125/2.9

날짜

10월 17일

10월 18일

10월 19일

10월 20일

10월 21일

중식

보리밥

쇠고기무국5.6.13

야채비빔만두

1.5.6.10.13

춘천닭갈비2.5.6.13.15

배추김치9.13

(학생추천)티라미수케익

1.2.5.6

*819.2/35.8/121.5/3

현미잡곡밥

애호박된장찌개5.6.9.13

풋고추된장무침5.6

콩나물파채무침5.6.13

흙돼지통바베큐구이5.6.10

배추겉절이/무쌈9.13

요구르트2

* 677/36.8/316.2/4.5

낙지야채덮밥

2.5.6.13.17

우동국물5.6

불고기핫타코10.12.13

도토리묵/양념장5.6.13

동치미9.13

톡톡탠저린13

* 656.7/40.5/200/3.8

옥수수밥

부대찌개/라면

1.2.5.6.10.12.13.16

만두탕수

1.5.6.10.12.13

교촌치킨2.5.6.12.13.15

배추겉절이9.13

달고나13

*870.9/44.5/209/7.8

차수수밥

가쯔오어묵국

1.5.6.9.13.16

쇠고기장조림

1.5.6.10.13.16

고추장멸치볶음5.6.13

시래기나물5.6.13

배추겉절이9.13&과일

* 662/36/316.4/5

날짜

10월 24일

10월 25일(

10월 26일

10월 27일

10월 28일

중식

흑미밥

동태매운탕5.6.13

감자전/김치전

2.5.6.9.13.18

돈꺼스/브라운소스

1.2.5.6.10.12.13

배추겉절이9.13/과일

*888.6/35.2/192.3/4

보리밥

짬뽕수제비국5.6.9.13

청포묵김가루무침5.6.13

치즈불닭볶음2.5.6.13.15

스크램블에그

1.2.5.6.13

배추겉절이9.13

과일쥬스

*776.2/40/410.4/5.5

브로컬리스프2.5.6.13.16

(학생추천)

까르보나라스팍게티

1.2.5.6.10.12.13.16.18

나초눈꽃치즈토마토샐러드

1.2.5.6.12.13

깍두기9.13

피자2.5.6.10.12.13

야채피클13&초코우유2

*813/43.2/269.5/2.4

쌀밥

잔치국수1.5.6.9.13

오징어배무침5.6.13.17

플라워파이5.6.15

총각김치9.13

요구르트2

*848.9/29.6/232.6/3

차조밥

참치김치찌개5.6.9.13

오리훈제/무쌈13

고추잡채크로켓

1.2.5.6.10.13

깍두기9.13/과일

*831.7/31.5/135.7/5.1

날짜

10월  31일

중식

흑미밥

한우소머리국밥16

두부김치볶음5.9.10.13

오징어링튀김5.17

석박지9.13

(학생추천)

할로윈마카롱1.2.4.6.14

*676.6/39.4/137.8/4

【 식재료 원산지표시 】

영양량 및 원산지 표시	쌀,잡곡	김치 (배추, 고춧가루)	쇠고기/ 가공품	돼지고기 /가공품	닭고기 /가공품	오리고기 /가공품	낙지	명태 (동태,코다리)	고등어	오징어	꽃게
	국내산	국내산	국내산 (한우)/국내산	국내산	국내산	국내산	중국산	러시아산	국내산	국내산	국내산
	잡곡, 찹쌀, 채소, 과일류 : 친환경 (일부 국내산)제품으로 사용

위 식단은 학교사정이나 물품수급에 의해 변경될 수 있습니다.

운중고등학교 10월의 영양소식

소아청소년 빈혈

1	빈혈이란?

체내의 혈중 혈색소량이나 적혈구수가 정상치보다   떨어져 있는 경우 발생하는 질병으로 어지러움을 느끼는 증상

2	[철분 부족]으로 인한 빈혈!

소아청소년기에 흔히 발생하는 질병으로 철분흡수가

방해되고 철분 저장량이 감소되어 몸에 철분이 부족하게 되면 뇌신경계와 지능적 기능에 안 좋은 영향을 미치게 되어 발생하게 된다. 따라서 성장기에는 철분이 많이 든 쇠고기,

쇠간, 닭고기. 생선, 대합, 바지락, 김, 미역, 다시마, 파래, 쑥, 콩팥, 잣, 깨, 호박, 버섯 등을 섭취하는 것이 반드시 필요하다.

3	[비타민 부족]으로 인한 빈혈!

소아청소년기에 비타민 B12, 엽산이나 피리독신과 같은 비타민의 부족으로 빈혈이 생기기도 하며 당분을 과다하게 섭취하여 더 많은 비타민이 필요해지거나, 편식 또는 육류를 지나치게 많이 섭취함으로써 비타민을 섭취할 기회가 줄어드는 경우에도 빈혈이 발생할 수 있다.

4	[단백질 부족]으로 인한 빈혈!

혈액 중에서 헤모글로빈이라는 산소를 운반하는 철단백질은 철분, 비타민, 단백질에 의해 합성되기 때문에 빈혈은 단백질 부족으로도 발생할 수 있다. 특히 탄수화물을 충분히 공급하지 못할 경우 단백질이 탄수화물 대신 에너지를 내는 데 사용되어 단백질 고유의 기능을 할 수 없게 되므로 충분한 단백질섭취와 함께 탄수화물의 균형 있는 섭취가 빈혈을 예방할 수 있다.

[ 출처 ] : 1. 밥상을 다시 차리자(2014) / 김수현

2. 건강백과 / 서울대학교병원 의학정보

감기에 좋은 식품 베스트 5

1. 도라지

약효 : 도라지의 사포닌성분은 가래해소, 기침감기나 전신피로회복에 효과가 있는 식품으로 혈당과 콜레스테롤을 낮추는 작용을 한다.

2. 브로콜리

약효 : 레몬의 2배에 해당하는 비타민C를 함유하고 있는 건강채소로 하루에 브로콜리 100g을 먹으면 비타민C 하루필요량과 동일하다.

3. 무

약효 : 소화를 돕는 아밀라아제가 풍부한 무는 뿌리와 껍질에 비타민 C가 풍부하고 무청에는 카로틴, 비타민C, 칼슘등이 풍부하다.

4. 미나리

약효 : 철분과 식이섬유가 풍부한 미나리 향 성분은 발한작용을 하기 때문에 추위를 견디게 하고 수족냉증을 막아준다, 미나리의 비타민C는 바이러스에 대한 저항력을 길러줘 감기예방에 좋다.

5. 과일 (오렌지, 귤, 키위, 감)

약효 : 비타민C가 풍부한 과일들을 자주 먹으면 몸 안에 바이러스에 대한 저항력이 길러진다. 신선한 과일 섭취는 가장 건강한 비타민C를 먹는 방법이다.

위대한 밥상 고구마!

고구마는 천연 변비 해소약!!

고구마에 풍부한 셀룰로오스라고 하는 식이성 섬유는 장

속에 남아있는 변의 배설을 촉진시켜 준다. 또한 고구마를  자르면 얄라핀이라고 하는 우유빛 진액이 나오는데 이 성분은 장 속을 깨끗이 청소하는 역할을 해주기 때문에 변비 해소 이외에도 직장암이나 비만, 고혈압의 발생빈도를 줄이고 당뇨병의 치료에도 도움이 된다.

고구마 1개에는 이러한 식이섬유가 2.2g이 들어 있는데, 이는  오이로는 3개, 깻잎으로는 무려120장 이나 먹어야하는 양이다.

고구마와 최고 궁합, 김치!!

고구마는 김치와 먹는 것이 가장 좋은데,  김치는 비타민, 무기질,   아미노산이 들어있을 뿐  아니라 유산균 등의 유기산이 풍부하고

정장효과까지 있어 세계 최고의 발효식품으로  평가받고 있다.